Menu
Réservez maintenant

Food

Creamy Taramosalta by Aragma ibiza

  • Taramasalata

    12.50

    Œufs de morue marinés et onctueux, mélangés à de l'huile extra vierge, du jus de citron et de l'aneth frais.

Melitzanosalata drip with fresh pita, by Aragma Ibiza

  • “Melitzanosalata”

    11.50

    Aubergines fumées et poivrons piquillos, avec jus de citron et huile extra vierge, garnis d'une vinaigrette soyeuse au tahini.

Tirokafteri spicy feta dip by Aragma Ibiza

  • Tirokafteri

    12.50

    Un mélange crémeux et épicé de feta, de yaourt grec, de poivron rouge fumé et de jalapeños.

Tzatziki by Aragma Ibiza

  • Tzatziki

    11.50

    Yaourt grec frais et rafraîchissant avec concombre, ail, menthe, aneth et huile extra vierge.

Sabores de Aragma a selection of homemade dips with fresh pita and sourdough

  • Sabores de Aragma

    29.95

    Vous hésitez ? Pas de problème, savourez une de nos trempettes maison.

Smoked Cod by Aragma Ibiza

  • Smoked Cod

    18.50

    served wtih garlic crostini, tomato, crispy capers & herb oil

Corvina Ceviche with crispy wonton

  • Ceviche de Corvina

    18.50

    Ceviche frais et piquant accompagné de wontons croustillants et de purée de patates douces soyeuse.

Dolmadakia vine leave with wasabi mayo by Aragma Ibiza

  • « Dolmadakia »

    13.75

    Feuilles de vigne farcies de riz aromatique à la menthe, au persil et à l'aneth, servies avec de la mayonnaise au wasabi.

Dakos Salad with feta and kalamata olives

  • Dakos Salad

    13.95

    pain au levain avec feta émiettée, tomates finement hachées, olives Kalamata, câpres, origan et huile extra vierge.

Avocado & Fig salad by Aragma ibiza,
Courgette cakes on a bed of rocket with spicy sauce

  • “Kolokythokeftedes”

    11.25

    Galettes de courgettes au fromage de chèvre crémeux et aux herbes fraîches, servies avec une sauce chili à la menthe douce.

Roasted Sweet Potatoes by Aragma with basil sala verde

  • Roasted Sweet Potato

    10.95

    Patates douces rôties au four servies avec de la salsa verde au basilic.

Mushroom Tacos, by Aragma. Mediterranean Tapas

  • Tacos gyros aux champignons

    13.75

    Champignons huîtres et shiitake, aubergine fumée, mayonnaise au wasabi et coriandre.

Grilled Halloumi with spiced spinach puree.

  • Halloumi grillé

    13.95

    Halloumi grillé doré servi avec une purée d'épinards épicée

Patatas with celeriac mayo and chimichurri, a tasty addition to your meal at aragma

  • Pommes de terre

    10.95

    Pommes de terre rôties, avec mayonnaise au céleri-rave et chimichurri.

Prawn Saganaki a taste of heaven from the aragma menu

  • Prawn Saganaki

    19.50

    Crevettes poêlées dans une sauce tomate épicée et onctueuse, à l'ouzo et au basilic. Garnies de feta crémeuse et cuites au four.

Seafood Kritharoto with orzo pasta, prawns, octopus, clams and parmesan

  • Fruits de mer Kritharoto

    22.95

    Pâtes orzo cuites façon risotto avec des crevettes juteuses, du poulpe tendre et des palourdes fraîches, le tout agrémenté de parmesan.

Seabass with tahini and bergamot sauce, roasted tomato chimichurri & pomegranate

  • Bar

    18.95

    Crispy seabass fillet drizzled with tahini and bergamot sauce, roasted tomato chimichurri & pomegranate

Kalamari - whole pan seared calamari with crispy tenticles

  • Kalamari

    18.95

    whole pan seared calamari with crispy tentacles, Mediterranean herb salsa & lime tarama mousse.

Pork Gyros Tacos - Tapas heaven

  • Pork Gyros Tacos

    14.95

    slow cooked pancetta topped with fresh diced tomato salad , creamy tzatziki and pickled onions

RibEye Steak from the Aragma meat section. Melt in your mouth.

  • Steak de faux-filet

    33.95

    avec un choix de sauce. Beurre à l'ail rôti et à l'estragon ou Chimichurri.

Pork Tenderloin dish with jerusalam artichoke puree at aragma

  • Filet mignon de porc

    16.95

    Jerusaoem artichoke puree with an aromatic pork jus & crispy guanciale.

A picture of the beef cheeks from the aragma menu.

  • Joues de bœuf

    19.25

    braised beef cheeks, tomato & black tea sauce, smoked aubergine puree.

Homemade Desserts

Tsoueki Aragma's twist on a classic Greek dessert

  • Tsoureki

    13.50

    Brioche au rhum et sirop d'agrumes, praliné noisette, compotée de framboises, servie avec de l'huile d'olive extra vierge et de la glace à l'orange confite.

Chocolate Torte by Aragma ibiza

  • Gâteau au chocolat

    13.25

    with coconut & lemongrass creme, pumpkin seed praline & red fruit compote.

Deconstructed Baklava by Aragma Ibiza Greek Dessert

  • Deconstructed Baklava

    13.50

    couches de pâte filo caramélisée et de kataifi, servies avec de la crème de pistache et de la glace à la vanille.

Glaces et sorbets

  • Ice-Cream

    7.50

    Vanille
    Chocolat
    Kéfir et citron vert
    Huile d'olive extra vierge et orange confite

  • Sorbet

    8.00

    Lemon & basil

Drinks

House Cocktails

  • Odyssey

    14.00

    Pour les amateurs de Negroni, un mélange de Mezcal, St Germain, Campari et Pêche.

  • Lady of the Port

    13.50

    Un mélange pétillant et rafraîchissant de gin, de cava et de pêche.

  • Forest Harvest

    13.50

    Gin agrémenté de gingembre, de baies et de basilic.

  • Dionysus

    14.00

    Mélange citronné et sucré de Metaxa, de rhum épicé et d'amande.

  • Nino de la Isla

    14.00

    Un mélange fumé de mezcal, d'ananas et de coriandre.

  • El Curador

    14.00

    Gin méditerranéen, balsamique Gerez, tomate cerise, basilic et romarin.

  • Fresque

    14.00

    Mélange fruité de limoncello, mezcal, noix de coco et citron vert.

  • Tropikos

    13.50

    Mangue, fruit de la passion, ananas, chocolat et rhum épicé.

  • Bergantini

    14.00

    Bergamote, noix de coco, vanille et basilic.

Sangria

  • White Sangría

    7.95 | 27.75

    Un mélange de mangue, d'orange, de pomme, de menthe et de cannelle, de vin blanc et notre mélange de liqueurs.

  • Red Sangría

    7.75 | 27.75

    Un mélange rafraîchissant d'orange, de fruits rouges, de menthe, de cannelle, de vin rouge et de notre mélange de liqueurs.

  • Cava Sangría

    8.95 | 29.75

    Un mélange rafraîchissant de pêche fraîche, d'orange, de pomme, de cava et de notre mélange de liqueurs.

  • These Peaches

    9.75

    Pêche, menthe, liqueur de pêche 0'0, thé à la camomille.

  • Not a Mule

    6.75

    Baies mélangées, gingembre et basilic.

  • Martini Soft Pornstart

    8.95

    Fruit de la passion, ananas et vanille

  • Pearfect

    6.75

    Thé vanille et rooibos, poire et orange.

  • Sandorin

    7.95

    Pastèque fraîche et orange à la menthe.

  • Just About Sangria

    6.95 / 27.75

    Un mélange rafraîchissant de pêche fraîche, d'orange, de pomme, de cava sans alcool et de liqueur de pêche sans alcool.

  • Tanqueray 0,0 & Fevertree Tonic

    12.00

    Servi avec du citron déshydraté.

  • Corono 0,0

    5.50

  • Heineken 0,0%

    5.50

  • Alhambra

    3.50 | 6.00

  • Alhambra 1925

    6.00

  • Daura Damm GF Beer

    6.00

  • Coronita

    6.00

  • Rosa Blanca

    6.00

  • Fix

    6.00

    Bière grecque

  • Mythos

    6.00

    Bière grecque

  • Kopperberg

    6.00

  • Magners

    6.00

  • Laurana, Verdejo

    6.00 | 27.50

    It is a fresh wine, fruity aromas but without losing the acidity of the grape variety. Floral and aromatic notes.

  • Latido, Grenache

    6.50 | 27.50

    Refreshing with citric aromas, with a good balance between the fruit and acidity.

  • Barahonda, Verdejo, Sauvignon Blanco

    7.00 | 31.50

    Intense fruity aromas. Fresh with floral sensations and a long finish. Well-balanced. (Bio & vegan)

  • Maruxa, Godello

    33.75

    Intense nose with hints of ripe white fruit, scrubland and very mineral. Full mouthfeel with good balance, silky, elegant and fresh.

  • Métis, Merseguera

    35.50

    Aromas of white fruits, minerals and fresh grass. Fruity notes with some floral nuances.

  • Luna Creciente, Albariño

    37.25

    Intense fruit expression, full of white and citrus fruits with some light tropical touch. Very balanced acidity.

  • Pepe Mendoza, Moscatel, Macabeo

    41.25

    Beautiful notes of spring. Jasmine aromas. citrus of lime and orange peel. Beautiful aromas of Mediterranean infusions. Very fresh in the mouth

  • El Cuentista, Tempranillo

    45.75

    Ripe notes of white and stone fruits. Balanced, silky and broad with moderate and balanced acidity.

  • Can Gelat, Giro Ross, Majorque

    51.50

    Aromatic, well balanced, complex gastronomic wine. Refreshing aromas of white stone fruit y pear. Pleasant acidity, long finish.

  • La Trucha de Otoño, Albarino

    86.50

    Arômes intenses de fruits mûrs et d'orange confite. Bouche riche et ample, avec une finale structurée et savoureuse.

  • Entrelobos, Tinto Fin

    6.00 | 27.95

    Black berries interspersed with subtle toasted notes. It is powerful, structured & fresh, with a very good acidity.

  • Proelio, Tempranillo

    6.50 | 29.95

    Intense aromas of black fruit, creamy notes of coffee and chocolate. Intense, round and silky, with a very long finish.

  • Barahonda Tinto

    35.50

    Monstrall et Syrah. Une robe cerise intense se dévoile, avec des arômes de fruits rouges. Équilibré en bouche, avec une belle structure (Bio).

  • Erre Punto, Tempranillo

    41.50

    Intense and fine with floral notes. Fruity, sensations of blackberries, currants, dairy and hints of licorice.

  • Campo Eliseo Cuvee Alegre Tinta de Torro

    43.25

    Ripe red fruits accompanied by light spicy notes of well-integrated wood. Medium intensity, balanced and smooth.

  • L'Oratoire, Grenache

    99.50

    Voluptueux et complexe. Finale aromatique aux notes confites et fumées, avec une pointe de chocolat, rondeur et équilibre.

  • Tselepos Numea Driopo Agiorgitiko, Greece

    48.50

    Aromatic intensity highlighted by red fruits and spicy notes. Fresh, with a dry, soft and velvety flavour.

  • Arid Garnacha y Cariñena

    49.75

    Balsamic sensations combined with fruitiness, elegant and refined. Mineral nose. And a velvety body.

  • Can Gelat Tinto Callet y Montenegro, Mallorca

    53.25

    Juicy & fruity medium body red wine with aromas of red fruit and cherries, spices and a long and delightful aftertaste

  • Marieta Mencia

    6.50 | 28.75

    Notes of red fruits such as raspberry and cherry accompanied by small floral nuances.

  • Gris de Nuit (Grèce)

    55.50

    Arômes floraux, avec des notes d'agrumes et de fraises. Bien structuré, avec une belle acidité.

  • Barahonda Rosado Mallorca

    38.00

    Pale rose, with floral aromas & red fruit notes, fresh with crisp acidity and good length. (Bio & vegan)

  • Lia by Nivarius Pet-Nat Garnacha

    34.50

    Aromas of pear and apples, accompanied by red fruit. Refreshing and balanced and a pleasant finish.

  • Violon d'Ingres

    44.50

    Nez agréable aux notes de fruits rouges. Rond et bien équilibré avec une finale de bonbon acidulé au cassis.

Sparkling Wines

  • Aula Cava Brut

    6.75 | 28.75

    Frais et fruité, avec une acidité équilibrée.

  • Roger Goulart Coral Cava Rose

    36.75

    Pale pink color, with abundant very fine bubbles. Fresh notes of red fruit with a sweet background. A silky & balanced finish

  • AA Migin Gran Reserva

    45.95

    Fine bubbles, aromas of white fruit with delicate notes of citrus and green almonds. Light and fresh in the mouth.

  • Recaredo Terrers

    57.25

    Completely dry, without added sugar, which on the nose offers aromas reminiscent of ripe white fruits. Excellent balance between creaminess and acidity.

  • Drappier Carte d’Or

    68.50

    Great aromatic richness, aromas of stone fruits such as white vine peach. Good complexity with a touch of characteristic quince jelly.

  • Aphrodise Brut (grec)

    77.50

    Vif, équilibré et rafraîchissant. Robe cerise brillante, arômes élégants de pomme croquante, de cerise et de fraise, faible acidité et fraîcheur.

Papia Duck Breast dish
Sabores de Ibiza
Prawn Saganaki
Kalarmari Two Ways
Ta table of homemade Greek Mezze by Aragma Head Chef Alexandros
3D8A8505
224A4539
Beef Shank
Gyros Tacos to share at Aragma
fr_FRFrench
en_USEnglish es_ESSpanish it_ITItalian nl_NLDutch de_DEGerman fr_FRFrench